为推进学校幼儿园食堂整改提升,确保在9月份开学顺利开餐,保障全县师生的饮食安全,近日,海南省临高县市场监督管理局召开学校幼儿园食堂整改约谈会议,县市场监督管理局局长麦延海、县教育局副局长王锦盛出席会议并讲话。

会上,县市场监督管理局通报了全县学校幼儿园整改进度情况。经对全县持有食品经营许可证的114所学校(幼儿园)食堂进行安全隐患大排查,有84家餐饮条件不合格,不合格率达到了73%,仅有不到20%符合供餐条件,存在较大的风险隐患。县市场监督管理局已责令存在安全隐患的84所学校(幼儿园)食堂在9月1日前完成整改,确保师生就餐安全。截至目前,在县市场监督管理局的指导督促下,大部分学校已动工整改,但还有个别学校不愿意整改。

随后,县市场监督管理局相关分管领导就学校幼儿园食堂食品安全及相关法律法规进行了部署和解读,要求各学校幼儿园要在9月份开学前完成整改。对拒不整改的,将依据《食品安全法》法律法规规定,按照食品安全“四个最严”进行立案查处。

会上,王锦盛要求各学校幼儿园提高认识,切实把食品安全当作一项重点工作来抓;要主动作为,因地制宜,切实做好学校幼儿园食堂整改工作;要主动沟通,按照市场监督管理局的要求完成整改。

麦延海就学校幼儿园食堂整改工作强调,一是高度重视,提高思想认识。学校幼儿园负责人要切实履行“第一责任”,增强对学校食品安全工作重要性的认识;二是明确职责,加快整改进度。对存在的食堂食品安全隐患进行全面整改,确保在9月份开学前完成整改。三是加强管理,严加防范。要加强学校食堂食品安全法规制度的执行和落实,加强学校食堂制度建设,及时消除食品安全隐患,坚决把隐患消灭在萌芽状态。

各学校幼儿园负责人进行了表态发言。县市场监督管理局各业务室负责人、各监管所所长以及全县部分公办学校幼儿园负责人等参加会议。(陈建峰)