昨天,记者接到报料:杭州临平的塘栖街头已经有本地枇杷开始售卖,比往年早一些。

五一期间,记者途经运溪路时,看到大横幅上写着“塘栖枇杷五月中旬开采”,落款是塘栖镇人民政府。

难道今年的塘栖枇杷提前开卖了?记者向塘栖镇农办的工作人员、果农多方打听,核实了目前产地的生产情况。

零星枇杷早熟

5月15日后集中上市

“今年是塘栖枇杷的大年,保守估计年产量会在5000吨以上,品质表现稳定。”塘栖镇农办负责人介绍:“本周末,只有零星早熟的露地枇杷会上市销售,价格也相对偏高,如果大家要来塘栖采摘好吃的枇杷,建议还是等5月15日以后。”

作为塘栖枇杷核心产区,塘栖镇拥有近万亩枇杷园。

枇杷的上市时间基本从5月中旬开始,整个采摘季会一直延续到6月上旬。塘栖镇也会在这段时间举办枇杷节,广而告之枇杷成熟的消息。

镇里枇杷成熟的时间从早熟、中熟到晚熟,自全镇西南往东北方向蔓延,不同片区的枇杷,成熟时间相差3到5天。

“最早成熟的枇杷主要在宏畔村、塘栖村、莫家桥村、三星村、西河村、河西埭村一带;接着成熟的是柴家坞村、泰山村和超山村;最晚成熟的是塘北村、邵家坝村,还有划入东湖街道的李家桥村、姚家埭村。”塘栖镇农办负责人说。

影响枇杷成熟时间的因素,还有枇杷园的小环境。一般来说,同一品种的枇杷树,种在河边、水塘边的会先成熟。

今年产量倍增

每斤比去年便宜10元

通常晚熟枇杷口感会比早熟的略胜一筹,可是作为鲜果,枇杷越早售卖价格越高,所以总有些果农会早早出街卖枇杷。

在枇杷最早成熟的宏畔村,村里有个依水而建的百亩枇杷园,一眼望去,水塘边的很多枇杷现在已经转色变黄。

果园主人庞女士却说:“枇杷虽然变黄,但现在味道还不够好,这两天,我们暂时先不采。”

因为最近雨水多,果园有部分枇杷出现了裂果,但接下来的天气,对枇杷生产还是有利的。庞女士估计,等到5月15日,果园的枇杷可以成熟一半。

去年,塘栖枇杷因冻害大幅减产,庞女士的果园枇杷总产量只有4000斤,白沙枇杷卖到了30元一斤。

今年,果园枇杷大丰收,庞女士初步估计,总产量能达到1万斤,5月15日上市之后,白沙的定价是20元一斤。

“像白沙枇杷,树顶上的一些果实已经成熟,一些老客早早就来预定这批头茬枇杷尝鲜或者送礼。再过两天,树顶的枇杷我们会先采下,每斤售价在25元到30元。”

不过,庞女士也强调,如果想要枇杷味道更好,或者自己来地里采摘枇杷,还得等到5月15日之后,因为枇杷是树顶的先熟,大家伸手能够到的果子成熟时间偏晚。(施雯 柴媛媛)