完美体育·(中国)官方网站讯 （记者王正心） 为进一步推动全区食品安全“两个责任”落实落细，健全完善分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制，筑牢食品安全防线，今年以来，杭州市临安区采取集中培训、在线培训、以会代训、送训上门等形式在全区范围开展多次专题培训，全面普及“两个责任”和食品安全知识。

开展包保干部专题培训，自2023年初至今，在临安区食药安办的统一部署下，18个镇街结合自身实际情况，相继开展对C级和D级包保干部的专题培训，重点传达上级部门最新下发的文件精神，针对最新的指标任务部署包保督导相关工作，同时邀请辖区市场监管执法人员针对《任务清单》，对于如何有效开展督导工作进行业务培训。10月，区食药安办在2022年度“两个责任”资料汇编基础上编制了2023年度“两个责任”资料汇编，新增了2023年度最新下发有关“两个责任”的相关文件和最新的“食品安全履责平台”操作指南，发放给B级包保干部进行学习，全面有效提升了包保干部业务能力和专业水平。同时区食药安办组建“两个责任”专班工作群，及时督促各单位开展工作，针对在包保督导中遇到的问题第一时间进行解答，确保工作高效推进。

开展生产企业专题培训，2023年8月11日，临安区组织召开了食品生产企业履行食品安全主体责任报告会暨“两个责任”、产品质量提升培训会，全区200余家食品生产企业负责人、食品安全管理人员参加。区市场监管局分管领导对与会企业提出了相关要求，生产企业代表做了交流发言，检测机构的老师进行专题培训，执法人员开展集体约谈并部署食品安全“两个责任”相关工作。本次培训全面提高了食品生产企业负责人和食品安全管理员的综合素质和业务水平，为持续落实好企业主体责任打下良好基础。

开展重点餐饮单位专题培训，2023年11月6日，临安区食品安全进高校活动暨临安区高校食安联盟成立仪式在浙江农林大学开展，浙江农林大学、浙江警察学院、杭州医学院、杭州电子科技大学信息工程学院、浙江公路技师学院青山湖校区等5所高校后勤分管领导或处室负责人及学生代表近500人参加。现场浙江农林大学后勤集团领导宣读食品安全倡议书，提出守好高校食安“六条倡议”。随后，与会领导和五校代表共同上台按下启动球，宣布临安区高校食安联盟正式成立。最后，临安区市场监管局主要领导作食品安全知识讲座，对强化“两个责任”，落实保障校园食品安全做全面介绍。本次活动进一步加强临安区高校食品安全管理，高效推进校园食品安全主体责任落地落实。

下一步，临安区将继续推动提升食品安全“两个责任”落实各项工作规范化、制度化、科学化水平，把学习培训成果转化为履职担当的实际行动。