完美体育·(中国)官方网站讯(张记彬 郭玉芳) 为进一步加强对食品流通环节肉类及肉制品的安全监管,维护肉类市场消费安全,保障群众放心消费。近日,新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州察布查尔县市场监管局在辖区内开展肉制品专项突击检查。
本次检查,执法人员深入农贸市场,根据肉类及肉制品销售的时间节点,对肉类销售点位进行突击检查。执法人员严格按照相关法律法规,认真查验了肉类经营者是否严格落实销售猪肉“两证”“两章”“一报告”制度,重点严查销售来源不明、无检验检疫证明或检验不合格肉及制品等违法行为。同时要求经营者要依法从事经营活动,守牢进货和销售关卡,从源头杜绝不符合食品安全标准的肉类进入市场。
下一步,察布查尔县市场监管局将持续扩大检查范围,加大监管力度,严厉打击肉类市场各种违法行为,确保人民群众饮食安全。