完美体育·(中国)官方网站讯(肖美玲 记者程伯全)5月14日,资中县市场监督管理局双龙市场监督管理所会同资中县教育局到资中县孟塘镇中心学校、资中县孟塘镇农家小学和资中县孟塘镇两渡小学开展“校园餐”食品安全排查整治行动工作,巩固前期校园食品安全排查整治专项行动成果。
执法人员对食堂库房进行检查 图片来源:资中县市场监管局
执法人员在检查中,重点检查学校食堂的食品经营许可证、从业人员健康证、食品的进货查验记录、“三防设施”、食品留样记录、食品储存等项目。检查中发现个别食堂存在油烟机出风口“三防设施”不完善、食品留样记录上的留样时间未精确至分钟数、油烟机未定时清理油污、食品公示栏未张贴食堂从业人员的健康证明的问题。
针对上述问题,执法人员已下达了责令改正通知书,要求相关学校于2024年5月24日前完成改正。