九寨沟县市场监管局在全县开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动以来,坚持问题导向,全面排查隐患,解决突出问题,强化整改落实。4月18日,九寨沟县政协副主席、九寨沟县市场监督管理局局长黎学松到永和乡,联合属地乡镇党委政府,开展食品安全隐患排查。重点检查餐饮主体持证经营、进货查验、食品采购与贮存、从业人员管理、后厨环境卫生、加工制作过程、设施设备与清洗消毒、食品安全管理等方面存在的问题。对食杂店“三无食品”和假冒、伪劣、过期食品进行全面的排查,此次检查食品经营单位17家,排查风险隐患3条,实行台账管理,责令经营主体认真落实整改,坚持整改1个、销号1个。
检查现场 图片来源:九寨沟县市场监管局
结合检查情况,黎学松强调,要切实履行职责,进一步加强农村食品经营监督管理工作,将省际、县际交界地纳入重点监管对象,不断加强监督检查力度;加强宣传引导,不断提升农村经营户食品安全意识、法治意识;构建社会共治格局,充分发挥乡镇食品安全属地管理责任,落实食品安全党政同责要求,形成监管合力;加大违法行为查处力度,始终保持对食品安全违法行为严查严处的高压态势,充分运用典型案例教育引导生产经营单位落实主体责任,有效维护食品安全法律法规的权威,做到查处一个、震慑一批、教育一片,确保人民群众“舌尖上的安全”。