完美体育·(中国)官方网站讯（记者程伯全） 为改善木里县餐饮店从业人员操作不规范、餐饮环境差、餐具消毒不规范、不明码标价等问题，全面提升木里县餐饮消费品质，推动餐饮行业提质增效，4月10日起，木里县市场监督管理局组织开展了餐饮专项整治行动。据悉，此次餐饮专项整治行动将持续到“五一”假期。
检查现场 图片来源：木里县市场监管局
此次行动围绕餐饮品质安全和餐饮服务质量开展，重点检查餐饮证照、从业人员健康证等相关证件；检查餐饮店食品原材料索证索票、进货查验以及环境卫生、餐具消杀、明码标价等情况。同时要求餐饮场所负责人要切实落实食品安全主体责任，及时排查风险隐患，确保食材新鲜安全，保障消费者“舌尖上的安全”。要严格落实明码标价，严禁出现节前随意涨价、收取未标明的费用等违法行为。
整改前 图片来源：木里县市场监管局
整改后 图片来源：木里县市场监管局
截至目前，共出动执法人员13人，检查餐饮单位200余家，对检查中发现的问题，执法人员当场下达《责令整改通知书》，责令限期整改落实到位；对存在严重食品安全隐患的餐饮店，要求停业整顿。目前已停业整顿4家，责令整改12家，立案查处7起。
县市场监管局局长申东山表示，食品安全事关千家万户，该局将按照“四个最严”要求，及时消除食品安全隐患，不断提高餐饮场所食品安全管理水平，为木里县人民群众创造一个安全、放心的食品消费环境。下一步，该局将继续以食品安全“两个责任”为抓手，强化监督检查，为木里县筑牢食品安全底线。
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