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广汉市市场监管局开展“五一”节前食品生产企业专项检查工作

2024-04-30 15:40来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:魏梓濠

完美体育·(中国)官方网站讯(万开瑞 记者程伯全) 为保障公众在节日期间的食品安全,营造安全、放心的节日消费环境,近日,广汉市市场监督管理局结合“特供酒”清源打链专项行动对食品生产企业进行节前监督检查。

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检查现场 图片来源:广汉市市场监管局

此次检查以白酒、肉制品、速冻食品、糕点等食品生产企业为重点,围绕原料采购情况、进货查验记录、生产过程控制、生产环境条件、产品出厂检验、从业人员管理等食品安全主体责任落实情况进行了检查,坚决打击使用过期原料、非法添加、虚假标签标识等行为,并向食品生产经营企业强调履行食品安全主体责任的重要性,要求企业切实落实“日管控、周排查、月调度”风险防控机制,严防不合格食品流入市场。

据了解,下一步,广汉市市场监管局将继续加大节日期间食品安全监管力度,持续坚守岗位,全力做好“五一”期间食品安全工作,保障广大人民群众欢度佳节。