高价雪糕跌落神坛,5元以下的雪糕再度成为消费者的首选。作为高价雪糕的代表之一,茅台冰淇淋于2022年7月推出,曾一度受市场热捧,最近又因大量店暂停营业、部分产品被低价抛售、销售临期产品等原因再次被推上风口浪尖。
茅台冰淇淋现在卖不出去了吗?以后我们还能买到茅台冰淇淋吗?
记者近日走访上海多家门店发现,虽然小程序显示仅有一家旗舰店地址,但是其他茅台冰淇淋的快闪店、体验店依然正常营业。部分店面价格依然坚挺,但是也有不少店办起了促销活动。至于正在售卖的冰淇淋临近保质期的问题,商家解释称这是由于产品已停产且新品即将上市。
小程序只显示旗舰店
快闪店、体验店均正常营业
最近有消息称,茅台冰淇淋小程序显示,多家茅台冰淇淋旗舰店处于暂停营业状态。这些门店工作人员均表示系小程序信息有误,目前正常营业。
6月5日,记者在茅台冰淇淋小程序搜索上海的门店发现,在小程序选中门店后,能够正常显示“门店自取”和“外卖点单”功能,且点开后也存在商品目录等信息。
其中主推的茅台冰淇淋净含量75克每份,价格大多在66元,而更便宜的茅台棒冰净含量50克,价格均为29元,还有一些其他产品正在售卖。但是记者在尝试用小程序点单时,无法使用手机号登陆并正常支付购买。
另外,小程序中只显示位于黄浦区复兴中路的茅台冰淇淋旗舰店。但是从地图软件搜索,能够看到在上海还有多家茅台冰淇淋的“体验店”,在南京东路和豫园还存在两家“快闪店”。
是这些店都已经不开了吗?记者近日走访了其中三家体验店、快闪店,发现它们仍正常营业。
位于豫园的茅台冰淇淋快闪店负责人表示,小程序是第三方公司制作,已经停用,所以目前只能在线下门店点单。“我们也正准备推出自己的小程序,希望能够及早从线下转到线上。”他透露。
有些店从不打折
有的店正在买一送一
豫园茅台冰淇淋快闪店的工作人员还告诉记者,虽然旗舰店的品种比快闪店和体验店更加多样,但产品的来源都是相同的,也不存在产品的质量有区别。但是记者在走访中发现,同一款产品不同店面的折扣程度不同。有些店从不打折,也有的店正在买一送一。
上海茅台冰淇淋旗舰店在最近都没有任何降价活动。“可能很早以前有活动,但是那时候我还不在这里工作,具体情况也不清楚。”工作人员说。
而快闪店负责人则表示从未有过打折的活动,一直都是以原价售卖,也从未有过其他快闪特殊活动。“店开在旅游区附近,来买的大多是年轻游客,以前最火热的时候一天能卖出300多份。现在销量大不如前,今天一上午就卖出了七八份。”他说。
远离景区的茅台冰淇淋体验店销量更加惨淡。
“我们最近每天大概能卖出十份左右。”茅台冰淇淋体验店西部乐巢中岚居店工作人员告诉记者。该店在近日开启了八折促销,记者购买了一份茅台抹茶冰淇淋,原价66元,实付52.8元。另外,这家茅台冰淇淋体验店不仅卖冰淇淋,还卖起了咖啡,价格在10元到30元不等。
井亭大厦店则开启了买一送一。井亭大厦店员告诉记者,该店的房租即将到期,因此抓紧时间低价抛售。“买一送一从6月3号持续到6月6号,之后这里就不开了。”她对记者说。
记者还注意到,茅台冰淇淋在各大网购平台上的价格也与实体店大有出入。临近618大促,淘宝的官方店的平均单价在四十元左右,京东的第三方店价格基本在三十元左右,拼多多部分第三方店的平均单价更是低至二十六元每支。
在售产品临近保质期
以后还能吃到茅台冰淇淋吗
在茅台冰淇淋的快闪店、体验店,记者共购入了四份茅台冰淇淋,均为2023年6月到8月出产,按照产品包装上的12月保质期计算,产品保质期都只剩下了一到两个月。
“这些冰淇淋都是库存,但是会将临近保质期一周内的雪糕直接销毁,不会售卖。”茅台冰淇淋快闪店负责人表示,并不会因产品临期打折促销。
为什么没有新生产的茅台冰淇淋售卖?等这批货售罄还能买到茅台冰淇淋吗?
茅台冰淇淋体验店西部乐巢中岚居店工作人员表示,正在售卖的冰淇淋已经停产并将绝版,不久后茅台将推出新的冰淇淋。“新品的价格会比现在的略低,口感会有优化,更多的信息还需等新品上市才能透露。”她说。(崔逸星 单懿)