日前，黑龙江省大庆市卫生健康委员会联合市公安局在学雷锋广场开展2021年食品安全宣传周活动。
据了解，2021年食品安全周的主题是“尚俭崇信守护阳光下的盘中餐”，倡导社会各界积极参与食品安全治理，营造良好食品安全氛围。大庆市疾控中心、萨区卫生计生综合监督执法局等部门也参与其中，为市民科普食品安全等专业知识。宣传人员通过发放宣传册、现场讲解等形式让市民了解如何预防食源性疾病及健康饮食等相关知识，同时，提醒市民珍惜粮食、切勿浪费。
大庆市疾控中心公共卫生监测科副科长姜飞说，希望通过此次宣传活动，提高食品生产经营者的法律意识，加强食品安全风险防控，也希望社会各界参与食品安全治理，提高市民的食品消费安全意识，弘扬勤俭节约的传统美德，倡导大家珍惜每一份食物。（杜雪）
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