完美体育·(中国)官方网站讯(记者王志辉)近日,2025年第九届亚冬会运动员食材专仓监管启动仪式暨供电保障应急演练在运动员食材专仓现场举行,这也标志着运动员食材专仓已完全符合亚冬会运动员食材运输、存储、追溯等相关标准,并已通过验收,具备使用条件。
亚冬会运动员食材专仓改造工程共历时100天,较里程碑任务预计竣工时间提前55天。经改造后的专仓设有常温库区、低温库区、食品待检区、自检实验室、待处置区、食品存储区等,占地总面积14000平方米,库容达2000吨。赛会期间,亚冬会食品安全工作将以专仓为核心,有效衔接食材从产地到餐桌的全链条业务板块,为确保不发生食品安全事故和不发生食源性兴奋剂事件提供坚实基础。
启动仪式现场 图片来源:哈尔滨2025年第9届亚冬会组委会
启动仪式上,亚冬会执委会副主任李庆强调,要严把食源性兴奋剂“检测关”,做好食源性兴奋剂检测机构招采工作,并组织好相关产品抽检工作。要严把专仓运行“监管关”,保证清真食材供应,做到日常监管和演练相结合,定期组织监管人员培训并利用好数字化监管平台。要严把运动员食材“运输关”,制定运输应急预案,明确运输频次及流程,确保食材入仓不排队、不积压,食材出仓不耽误、不晚点。
仪式后,运动员食材专仓现场还举行了供电保障应急演练,旨在检验和提升专仓在面对突发电力故障时的应急响应能力和处置水平,确保食材的存储安全和供应稳定。黑龙江省市场监管局、哈尔滨市民宗局、哈尔滨市农业农村局、哈尔滨市市场监管局、哈尔滨市道里区人民政府、哈尔滨市公安局道里分局、国网哈尔滨市供电公司,以及亚冬会执委会相关部门参加活动。