完美体育·(中国)官方网站讯(静宁县市场监督管理局 高帆)备受瞩目的甘肃省首届“金徽杯”和美乡村篮球大赛(村BA)于8月5日在平凉市静宁县奥林匹克体育公园开幕,8月9日圆满收官。
食品分管领导督导赛前酒店安保 图片来源:泾川县市场监管局
执法人员正在检查赛场内外酒店、摊位 刘荣荣/摄
静宁县市场监管局坚持用心用情用力服务,科学精准有效监管,举全局之力为参赛15支代表队、210名运动员,广大观众“舌尖上的安全”保驾护航。共检查餐饮酒店及食品摊位、食杂店共计558家次,签订重大保障《责任书》32份,开展食品快检126余批次,督促食品生产经营主体立行立改24家,共保障人数3000余人。
食品检测专业人员正在做餐前快检 王乐天/摄
该局抽调6组人员其中4组各奔赴既定安保酒店,1组被随时调动跟进快速检测,1组负责应急值守。工作人员各司其职,驻点、服务、监管齐上阵,加之属地监管执法人员的极力配合,对进驻、列入保障范畴及赛场外200米食品经营单位进行全程巡查兼服务指导。针对饮料、啤酒、纯净水、苹果干、食醋、食用植物油、烧鸡大饼等不同业体逐个规范;对餐饮酒店后厨功能间设置、食材贮存、“三防”设施配备、人员健康管理、餐饮具清洗消毒等情况进行专业指导规范,按“两个责任”相关规定督促接待单位食品安全总监、管理员、工作人员依职责办事,落实具体责任,对检查中发现的问题力促其整改到位。