完美体育·(中国)官方网站讯（白银市市场监督管理局 董敏玲）7月22日至23日，甘肃省百万职工劳动和技能竞赛2023年白银市食品检验检测技能竞赛在白银市疾病预防控制中心举办，进一步推动食品安全源头治理落实落细，确保“三抓三促”行动走深走实，进一步健全食品检验人才培养、评价、激励制度，着力培养高素质应用型检验技能人才。
来自白银市、县两级食品检验检测机构和食品生产企业的14支队伍共38名参赛选手参与角逐。本次竞赛由白银市职工职业技能素质提升活动组委会办公室、白银市市场监督管理局主办，白银市食品检验检测中心承办。
竞赛现场 图片来源：白银市市场监督管理局
检测竞赛 图片来源：白银市市场监督管理局
竞赛活动紧紧围绕岗位技能要求，坚持向企业一线倾斜，精心设计竞赛内容，由理论知识考试和操作技能竞赛两部分构成，主要考核参赛选手对专业理论知识掌握以及检验操作的规范性和检验结果的准确性。选手们娴熟的操作技能、精益求精的工作态度，充分展现了食品检验行业技能人才队伍的良好风貌。
白银市晋江福源食品有限公司强凌燕说：“本次竞赛是对食品生产企业检验人员技术能力的一次综合考核，有助于我们在以后生产中严格落实食品安全主体责任，提升出厂检验能力，强化食品安全源头治理。”
景泰县公共检验检测中心副主任李琳表示：“这次竞赛内容紧贴日常工作实际，为检验技术人才提供了良好的学习交流、寻找差距的机会，通过竞赛我们更加清晰的认识到过硬的专业技能对于检验检测工作的重要性，明确了今后检验检测人才队伍培养方向和目标。”
本次竞赛得到甘肃省食品检验研究院、白银市疾控中心大力支持，白银市总工会派员到场全程指导。
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