完美体育·(中国)官方网站讯(崔云斌) 为切实加强食品生产企业安全监管工作,保障端午节时令粽子等食品安全,近日,七里河区市场监管局联合兰州市市场监管局食品生产科对辖区食品生产企业开展节前专项检查,保障广大市民在节日里吃上“放心粽”和“安全粽”。
生产股执法人员对粽子生产企业的食品安全相关资料进行核查 崔云斌 摄
执法人员现场查看了粽子生产企业原辅料进货查验、生产过程控制、产品出厂检验、成品贮存管理、产品包装和标签标识等环节,重点对非法添加、使用非食用物质进行生产等高风险点进行详细检查。此外,执法人员还要求企业切实履行主体责任,必须建立并执行“日管控、周排查、月调度”等风险防控机制,及时发现并消除食品安全隐患。同时,执法人员强调了限制商品过度包装的重要性,要求企业遵守相关规定,减少资源浪费和环境污染。要求企业进一步畅通投诉举报渠道,积极应对可能出现的消费者投诉和举报,及时解决问题,保障消费者权益。
生产股执法人员详细地检查生产加工场所 崔云斌 摄