完美体育·(中国)官方网站讯（梁国良 记者程家武）为加强大米生产经营安全监管，有针对性提升全市大米生产经营单位安全状况，严厉打击非法添加违法违规行为，连日来，安徽铜陵市市场监管局结合“两超一非”专项整治工作开展大米质量安全风险排查防控工作。
本次专项检查以辖区大米生产企业、涉及大米销售经营行为的商户、农贸市场、商超等为重点，主要检查经营主体是否具备合法资质，进货来源是否正规，场所环境卫生是否达标，从业人员是否有健康证明以及是否存在使用香精、掺假掺杂、以低等级大米冒充高等级大米等情况。针对检查中发现的厂区灰尘较多、车间卫生整洁程度较差，索证索票不齐全，贮存不规范等行为，执法人员已当场责令其限期整改。本次行动，检查大米生产企业26户、检查大米小作坊7家、检查大米经营单位152家，责令整改11家，均未发现使用香精、掺假掺杂、以假充真、以次充好等问题。
在开展检查的同时，检查人员督促大米生产经营者严格建立并落实“日管控、周排查、月调度”工作制度和机制，排查食品安全风险，梳理完善风险隐患清单，及时消除隐患。督促大米生产者严格落实《食品安全法》关于原料采购、验收，原料检验、成品出厂检验等的规定；针对重金属（稻谷、大米中镉）进一步完善落实进货查验、出厂检验记录等制度；督促大米经营者从合法渠道采购产品，严格落实进货查验主体责任；督促委托生产大米的食品生产经营者严格依法落实生产行为监督等主体责任。
下一步，铜陵市市场监管局将继续对辖区所有大米生产企业及小作坊、大米经营者开展全面监督检查。坚持问题导向，深入一线掌握真实情况，注重发现问题、解决问题，切实保障广大消费者合法权益。
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