完美体育·(中国)官方网站讯（孙慧兵 记者程家武）为全力保障春节、“两会”期间食品安全，确保人民群众度过欢乐祥和的节日，近日，芜湖市三山经开区市场监管局结合食品安全“两个责任”和食品安全监管重点工作，召开春节、“两会”期间食品安全监管工作部署会，为春节、“两会”营造食品安全稳定环境。
会议要求，一是提高认识，强化排查整治。全区监管人员要切实提高重要时间节点食品安全意识，认真履行监管责任，针对节日市场消费量大、消费者投诉举报较多、群众日常生活必需的食品，特别是以肉制品、酒水饮料、乳制品、粮油、糕点等节日食品为重点，扎实开展各类专项整治，把工作抓细、抓实、抓到位，严守食品安全底线，严防各类事故发生。二是宣传引导，落实主体责任。全区食品生产经营企业要严格落实企业主体责任，主动担当作为，牢固树立主体责任意识，按要求配备食品安全总监、食品安全员，建立“日管控、周排查、月调度”制度，严把食品安全各项关口，严防食品安全风险。
会议强调，各单位要协调联动，加强舆情监测。强化应急值守，畅通12315投诉举报渠道，安排专人及时关注社会舆情及投诉举报情况，建立健全舆情监测、研判、回应机制，切实做好舆情处置工作。同时，加强与全区各相关部门的沟通，建立快速反应和协调联动机制，形成合力，全力保障全市群众食品安全。
广告刊例