完美体育·(中国)官方网站讯（刘菀 记者程家武）为持续夯实食品安全各方责任，严防严控校园食品安全风险，切实保障在校师生饮食安全，临泉县老集所严格按照食品安全“四个最严”要求，开展校园食堂食品安全排查整治专项行动。
执法人员对学校、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位主要负责人、食品安全总监、食品安全员等开展宣传警示，夯实学校、供餐单位主体责任。以《阜阳市集中用餐单位食堂防鼠九项措施》等为重点，通过实地查看、翻阅档案等方式，对学校食堂食品安全、人员健康管理、原材料进货查验、加工制作、清洗消毒和明厨亮灶等环节，进行了详细检查和指导。
截至目前，共计出动执法人员40余人次，检查学校食堂22家。针对检查中发现的问题，执法人员下达整改通知书，现场予以指导规范，要求立即整改。号召学校、学校食堂承包经营企业和校外供餐单位利用寒假，继续加强食品安全管理，列出隐患问题清单，进行全面整改提升，筑牢食品安全防线，让师生吃得放心、安心、舒心，全力建设平安校园。
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