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临泉县市场监管局全力保障第十三届山羊美食文化节食品安全

2023-07-31 11:00来源:完美体育·(中国)官方网站编辑:黄威

完美体育·(中国)官方网站讯(陈浩然 张庆军 记者程家武)7月23日-7月27日,以“品临羊美食 听非遗唢呐”为主题的第十三届山羊美食文化节暨第二届唢呐文化节在临泉县瓦店镇举办。安徽省阜阳市临泉县市场监管局全程跟进,抽调业务骨干现场驻点,以安全的就餐环境、稳定的市场秩序、高效的消费维权保障文化节活动顺利进行。

安全监管食品先行。活动举办前,辖区所和相关股室人员提前介入、关口前移,对活动食品加工区、集中就餐点进行全面检查,严把从业人员健康关、原辅料食材进货关、食品添加剂使用关,发现安全隐患立即进行整改,切实落实餐饮服务主体责任和食品安全管理制度。同时,持续加大制止餐饮浪费宣传力度,通过培训从业人员、发放倡议书,引导餐饮服务单位切实履行主体责任,加强行业自律,主动提醒顾客理性消费、适量点餐。

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活动现场 图片来源:临泉县市场监管局

紧绷特设安全“责任弦”。将活动周边酒店商场在用电梯和游乐设施等作为检查重点,仔细检查酒店在用电梯是否超期、应急报警电话是否畅通有效,是否存在违规搭建的流动式海盗船、飞椅等游乐设施,督促特种设备使用单位严格落实安全主体责任,做好应对和防范工作。

产品质量安全不放松。辖区市场监管所会同执法中队深入活动现场加强监管巡查,开展打假治劣工作,对活动周边的礼品店、土特产店等商户进行重点检查,严厉查处打击掺杂使假、以不合格产品冒充合格产品等违法经营行为,提醒告诫商户依法明码标价、诚信经营,杜绝不按规定明码标价、价格欺诈、缺斤短两等现象,营造安全放心的消费环境。

活动期间,共处置消费纠纷6起;开展食品安全“你送我检”活动2场,检测食品、食品农产品42批次,农药兽药残留、非法添加等指标检测结果均为合格。