完美体育·(中国)官方网站讯(吴品达 记者程家武) “五一”小长假临近,为营造安全放心的消费环境,保障群众饮食安全,安徽省宿松县市场监管局多举措守护节日期间食品安全。
加强检查巡查。聚焦旅游景区、高铁车站等重要场所,结合4月份“统一查餐厅”主题行动,以辖区内“网红餐厅”、外卖订餐量大的网络餐饮单位为主要检查对象,重点检查商家证照和健康证公示、后厨环境卫生、餐用具清洗消毒、店内反餐饮浪费宣传标识等内容,同时督促商家全面使用食安封签,在美团、饿了么等平台如实、规范公示相关信息。截至目前,已出动执法人员34人次,检查网络餐饮单位71家,责令整改6家。
强化抽检监测。结合“食安守护”攻坚行动,突出节日消费特点,持续开展食品监督抽检监测,覆盖大型商超、生产企业、养老机构、校园周边等重点场所。截至目前共抽取粮食加工品、肉制品、乳制品、蔬菜水果等品种共61批次,后续将根据检测结果依法依规开展核查处置。
发布消费提示。针对当前食源性疾病易发风险,从消费者需注意的消费事项和市场经营主体应遵守的相关规定等层面及时发布“五一”期间食品安全消费提示,有效防范食品安全风险,确保消费者安全愉快“度假”。