4月26日,芜湖市市场监管局联合弋江区市场监管局主办的食品安全“你点我检”活动走进安徽机电职业技术学院,抽检人员走进食堂和小超市,选取了大学生们“点单”最多食品类别进行抽样。这是今年芜湖市食品安全“你点我检”活动首次走进高校,“点”学生之所系,“检”学生之所盼,畅通食品抽检“最后一公里”。
在开展此次“你点我检”进高校活动之前,市监部门在安徽机电职业技术学院校园内针对大学生发起了一份电子问卷调查。根据回收到的137份有效问卷,大学生们最希望检查的场所是食堂和小超市,最希望检测的食品种类是粮食加工品、食用植物油、调味品、方便食品。
4月26日,由市监部门委托的第三方专业检测人员分两组来到学校食堂和超市。一组人员走进食堂原材料储存间,根据比例抽取了菜籽油、符合调味料、小麦粉等样品,并做好封装。同时,市监人员还对后厨的环境卫生、管理制度等进行了查看。另一组人员来到学校小超市,对购买量较大的雪糕及方便面进行了抽样并登记在册。据悉,后续的抽检结果将对外公布。(李贾 代玉婷)