中国食品安全报讯（梁仲本 王力平 记者程伯全）为进一步推进食品安全“两个责任”工作机制落实落地，巩固前期取得的工作成效，3月6日，中江县召开食品安全“两个责任”培训暨工作推进会。县食安办主任、县市场监督管理局党组书记、局长王学志出席会议并讲话，15个县级包保干部协助单位分管领导和30个乡镇的乡级包保干部及食安办工作人员共计百余人参加会议。县食安办副主任、县市场监管局总工程师曾中兴主持会议。

会议主要围绕“两个责任”出台的政策背景、目标任务、包保督导、包保督查、表册填报说明和“落实食品安全属地管理责任平台”的使用等六个方面展开，重点就国家市场监管总局开发的“落实食品安全属地管理责任平台”进行了较为细致的模拟填报演示，同时还就相关操作注意事项、工作任务与进度等进行了着重强调。

会议指出，全面落实食品安全“两个责任”是完善食品安全责任体系的有力举措，是增强食品安全风险防控能力的紧迫需要，是落实“四个最严”要求的生动实践。各级各部门要将履职尽责落实到具体行动上，要做好领导包保、属地管理、行业主管、部门监管之间的有效衔接，压紧压实食品安全属地管理责任、严格落实各企业食品安全主体责任，合力合拍筑牢食品安全防线。

会议强调，要提高政治站位，深刻认识食品安全“两个责任”工作。按照责任清单和问题清单落实包保责任，牢守食品安全底线。要在工作推进上下“真功夫”。按照“两个责任”工作机制要求，逐一落实责任、任务、督查“三张清单”，层层压紧压实责任，确保监管不留“真空”、工作不留“缝隙”。要结合培训和工作实际，将政策理论和业务知识转化为做好实际工作的能力。

会议还就“中江县食品摊贩登记管理系统”、农村“坝坝宴”监管进行了培训。