中国食品安全报讯（秦怀庆 李颖 记者程家武）为深化落实食品安全属地管理责任，全面推进食品安全领导包保工作机制，淮北市多措并举，按时圆满完成一季度包保督导任务。
一是强化牵头抓总。充分发挥各级食安办统筹协调作用，把推动落实包保督导工作作为“一把手”工程，形成全市统一调度、上下联动的工作体系，及时研究解决包保督导中遇到的问题，有力调动各级包保干部主动把包保督导工作做实做细。
二是强化业务指导。及时组织相关人员开展食品安全属地管理责任平台及APP操作培训，系统讲解平台及移动端的应用、操作流程及注意事项。同时工作专班人员下沉一级，指导基层食安办和包保干部进行维护管理和数据填报，确保食品安全督导工作步骤清、任务明。
三是强化工作联络。组建各级包保干部工作联系群及“两个责任”督导工作答疑微信群，及时协调、调度、答疑相关工作。为加快工作进度，及时反馈、通报“食安督”移动端应用APP后台完成率情况，通过晒一晒、比一比，形成“你追我赶”的工作氛围。
四是强化工作对接。各级食安办通过微信群推送、电话提醒、书面提示等方式，及时提醒包保干部开展督导。相关业务条线引导包保干部与包保主体有效对接，并加强任务清单、督导内容及注意事项的讲解，针对性地解决了包保干部“何时督导”“督导什么”“如何督导”的疑惑。
五是强化督导检查。成立督导工作组，全面督导全市食品安全“两个责任”工作开展情况，督促各级食安办加大工作推进力度，确保属地管理责任和包保督导工作落地落实。截至2月28日，淮北市督导完成率达到100%。
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