中国食品安全报讯（记者陈家华）为高质量推动食品安全“两个责任”工作落地见效，有效防范食品安全风险，压紧压实主体责任，助力国家食品安全示范城市创建。2月27-28日，福建省漳州市市场监督管理局党组成员、副局长带领督导组一行到云霄县、常山华侨经济开发区检查督导食品生产经营企业落实“两个责任”工作。
督导组一行先后实走访了云霄县云峰粮油有限公司、漳州市常山源源成食品有限公司、福建晶怡海洋生物科技有限公司等企业，认真查看了相关企业的食品安全制度建立、国家食品安全示范城市创建宣传氛围等，详细了解食品安全“两个责任”工作开展情况，重点检查了台账建档、食品安全总监、食品安全员配备及从业人员培训情况等，并现场给予详实指导。
食品安全是民生工程，也是民心工程。督导组在检查后强调，一是要提高思想认识，把落实食品安全属地管理和企业主体“两个责任”作为当前重要工作着力抓紧抓实。二是企业要切实履行食品安全第一责任人的主体责任，扎实做好日管控、周排查、月调度工作，守牢食品安全底线。三是强化主体责任，对照清单加快推进食品安全“两个责任”落实，加强自查自纠，认真整改发现的问题，提升食品安全风险的防控能力，推动食品安全主体责任走深走实。
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