中国食品安全报讯（庞起生 安红卫 张书勃）为助力食品生产企业顺利复工复产，把食品安全主体责任落实落细，进一步推动《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》实施，自2月2日起，河北省衡水市市场监管局在全市开展食品生产企业落实食品安全主体责任大检查。据了解，此次大检查活动将持续到3月10日结束。
一是明确目标。强化监管部门落实最严格监管，督促食品企业严格履行食品安全主体责任，强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为，通过抓实抓细监督管理措施，排查并消除食品安全隐患，守牢食品安全底线。
二是明确重点。重点检查企业是否建立健全食品安全责任体系，是否明确主要负责人、食品安全总监、食安员的职责，是否按要求落实日管控、周排查、月调度工作机制，有无“每日检查记录、每周排查治理报告、每月调度会议纪要”三本账。
三是明确责任。要求辖区监管部门对辖区食品生产企业落实主体责任进行培训，并对企业落实主体责任情况进行全覆盖督导检查，针对企业未落实食品安全责任制以及未按规定配备、培训、考核食品安全总监、食品安全员等违法行为要依法查处，进一步强化企业主体责任和监管部门的辖区监管责任。
四是确保实效。通过检查进一步提升监管部门安全监管履职能力及企业主体责任落实能力，大检查工作结合食品安全“守查保”专项行动一并开展，以消除食品安全隐患为目的，严格把握“严”的主基调，确保食品安全“两个责任”落实，守牢“舌尖上的安全”，持续推动全市食品产业高质量发展。
广告刊例