中国食品安全报讯（吴义华 秦怀庆 记者程家武）淮北市市场监管局高度重视食品安全工作，采用“评议考核、督导督查、领导带头”的办法，综合施策加速推进“两个责任”落实。

一是着力评议考核树导向。充分发挥食品安全考核“指挥棒”的作用。市食安办印发《淮北市2022年各县区食品安全工作评议考核方案》《淮北市食品安全委员会成员单位2022年食品安全工作评议考核方案》，将落实“建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实”“企业落实食品安全主体责任监督管理规定”等工作纳入考核范围，并赋予一定分值，对考核发现的问题形成问题清单和整改清单，树立考核“把脉”、评议“整改”的鲜明导向。

二是着力专项督查促完善。在春季开学前夕，市食安办、市市场监管局、市教育局等单位组成督查组，联合开展食品安全督查，突出“三查”，查看学校食品安全“两个责任”落实情况，即通过查阅资料的方式，查看食品安全总监、食品安全员的配备、培训情况；通过现场检查的方式，查看“日管控、周排查、月调度”的实际执行情况；通过审阅“两报告”的方式，查看学校等食品生产经营单位对风险隐患规律的认识，现存问题的整改措施、资金投入、人员管理等。在核查时发现的问题现场予以反馈，督促各县区、各食品生产经营单位全面落实食品安全“两个责任”。

三是着力协调领导作表率。淮北市市场监管局积极汇报，协调市领导按时全面开展食品安全包保督导。市委书记深入包保单位开展督导，与企业负责人深入交流，了解企业生产经营、企业主体责任、食品安全措施落实等情况。督导要求企业要强化全员风险意识、全过程责任意识、全链条管控意识，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，切实保障群众“舌尖上的安全”。 市委副书记、市长深入农批市场督导调研“米袋子”“菜篮子”“果盘子”货源储备、食品安全等情况。督导强调要高度重视食品安全工作，加强食品检测和市场管理，杜绝不合格商品流入市场，让市民吃得放心。市委、市政府主要领导率先督导，形成了良好的示范带动作用，确保了整体工作顺利推进。