中国食品安全报讯(郭汝月)为进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,近日,平川区副区长带队到食品安全包保单位开展食品安全“两个责任”包保督导工作,平川区市场监督管理局和区食药安委办主要负责人陪同。
督导组对照《督导任务清单》,仔细督查了食品安全总监、食品安全员配置和各项食品安全制度的制定与实施情况,查看了食品安全“日管控、周排查、月调度”台账和快速检测台账。与食品安全总监进行交流,询问落实企业主体责任的相关措施,听取了企业关于节日市场保供情况和生产经营状况汇报,查阅了食品安全管理台账。
督导组强调,春节将至,企业要充分认识“食品安全既是民生、更是底线”,严格落实主体责任,落实食品安全各项管理制度,确保节日期间食品安全。并要求监管部门要精细化、清单化抓好食品安全工作,进一步规范食品经营秩序,净化消费环境,切实把“四个最严”的要求落到实处,坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”,努力让群众吃得安心、放心、舒心,确保人民群众度过欢乐祥和的节日。