完美体育·(中国)官方网站讯（张伟婷 记者陈家华）食品安全事关人民群众身体健康与生命安全。近年来，福建省漳州市将落实食品安全“两个责任”作为创建国家食品安全示范城市创建的重中之重，建立健全食品安全“两个责任”公示制度，深入推动食品安全“两个责任”落地见效，全力守护市民群众“舌尖上的安全”。
亮身份，促联系。制作漳州市食品安全包保责任公示牌，公示包保干部姓名及联系电话、食品安全总监、食品安全员姓名及联系电话、包保主体名称及等级等信息，向经营主体亮明包保干部身份。并建立包保干部与经营者顺畅的沟通渠道，推动经营者能积极配合包保干部督导工作，方便经营主体在经营过程中有问题、有需求能第一时间联系包保干部，确保“两个责任”各项工作要求落实到位。
抓公示，明责任。制作食品经营企业食品安全主体责任公示宣传栏和食品小作坊食品安全信息公示栏，督促企业配备食品安全总监、食品安全员，建立并落实“日管控、周排查、月调度”三级食品安全管理机制。督促企业将食品安全主体责任制度上墙公示，亮明督导领导、食品生产经营主体及主体责任，确保责任意识实时在身、实时在心，推动企业和属地监管部门共同发力，营造社会共治良好局面。
食品安全“两个责任”制度是抓好食品安全工作的重要举措，必须脚踏实地、真抓实干。接下来，漳州市将不断健全食品安全“两个责任”公示制度，切实落实好属地管理责任与企业主体责任，为百姓的身体健康保驾护航。
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