人说山西好风光，我讲太行花椒香。太行太美，长治常来。欢迎大家到长治领略太行之巅的山光水色，体验上党天脊的风土人情，感受丰富厚重的历史文化，体悟红色热土的劳模精神。

平顺是旅游大县、文物大县，平顺是革命老区、红色热土，更是精神宝地、劳模之乡。

平顺是中药材生长的天然王国，是潞党参原产地，在平顺众多的国字号品牌中，平顺县大红袍花椒因麻味纯正、香气浓郁、色泽鲜红、油馕饱满，享有“十里香”“椒之瑰宝”的美誉，被评为中国大红袍花椒之乡，是国家地理标志产品，成功注册“平顺大红袍花椒”地理标志证明商标，并荣获全国全省农产品博览会金奖，成为平顺人最为自豪、最为亮丽的名片。

平顺花椒种植历史源远流长，“有飶其香，邦家之光。有椒其馨，胡考之宁。”“椒聊之实，蕃衍盈升。彼其之子，硕大无朋。”《诗经》中真实地记录了黄河流域先民们关于花椒生产生活的诗篇，深深地扎根于平顺这片沃土中，平顺花椒文化便是其现实缩影。

我们还可以从《潞安府志》《平顺县志》和描写浊漳河流域的《龙门奋蜇》《赤壁悬流》等诗篇中，看出平顺花椒悠久的历史。据史书记载，平顺花椒大面积推广种植始于唐代，距今已经有1400多年历史，事实上没有文字记载的历史更长。在这漫长的历史长河中，花椒是表达爱情的信物，祭祀祖先的媒介，赞美圣人的象征，以及“多子多福，健康向上，家族昌盛”的意蕴，这些已经深深融入到平顺人的血脉之中。

花椒作为一种产业，是农耕时代的平顺人民供子女上学、盖新房、办婚事、维持家庭日常开支的一项主要收入来源，是平顺人得以繁衍生息、安居乐业的经济屏障。花椒文化已经融入到平顺人的日常生活和精神文化活动当中，绵延不绝。年老的大爷大妈用花椒水泡泡脚，祛除了一天的疲劳；年少的稚子顽童挂一个花椒荷包避免了蚊虫的叮咬；远行的游子抓一把花椒放入行囊，少去了水土不服的烦恼；留守的爸妈称几斤花椒卖出去应急，少了柴米油盐的困扰。再好的山珍海味也要用花椒祛腥提味，再普通的人家也能用花椒除湿暖腹。十年屯粮不腐有花椒的功劳，也可制成香囊在四季里让居室飘香。从乡集庙会到名室雅堂，我们都能看到花椒的影子，都能让我们体会到花椒在平顺人心目中的崇高地位和无限风光。花椒，是大自然的馈赠，是农耕文化的珍宝，是平顺人民心中的期盼，是每一位平顺游子的乡愁。

弘扬花椒文化，扮靓平顺名片。花椒作为平顺的传统产业和传统文化，在传统和现代的交相辉映中大力发展花椒产业，全县种植花椒8.44万亩，年产量达400多万斤，占山西全省1/3以上。现在已经建成花椒小镇、花椒籽油厂、大红袍花椒公司，做成了以花椒嫩芽为原料的花椒芽辣酱系列产品，还有花椒锅巴、花椒籽油、花椒啤酒、花椒醋、花椒麻花等系列产品，深受广大嘉宾和游客的喜爱。

云天收夏色，木叶动秋声。眼下正值花椒采收季，也是椒农的丰收季。这个时候，就是远在千里之外的工作人员也会回到自己的家乡，与自己的父母、家人、父老乡亲一起度过这红红火火的摘椒季。因为，这不仅仅是一个重要的农事活动，更重要的是一种维护血脉联系的精神与情感的纽带，是我们根与魂的所在，此时所有的浮躁都变成欢声笑语和丰收的喜悦。放眼望去，满山遍野郁郁葱葱，那是一株株、一行行、一层层的花椒林，男男女女穿红戴绿，忙忙碌碌穿梭其间。夕阳西下，微风拂来，那是一缕缕、一片片、一团团的麻香味。傍晚时分，人们坐在农家小院的凳子上，生火做着香喷喷的饭菜，兴致盎然地谈论着花椒的过去、现在和未来，真是一幅五柳先生笔下田园生活的美好画卷。

调浆美著骚经上，涂壁香凝汉殿中。圣人所爱，椒房之宠，百姓之福，平顺之景，上千年花椒文化生生不息。鼎盛乡情原生态，农尚自然承千年。平顺县大红袍花椒浸润着浓浓的乡情、乡愁，更洋溢着地道的中国味道、中国文化。

看壮美太行，巍峨俊秀，林密谷幽；赏太行风情，平顺椒香，美誉华夏。再次欢迎大家走进神话之都，百草之源——长治市。诚挚邀请大家到平顺，体验农事之乐、品鉴名品魅力、携手合作事宜，我们将会用最真挚的热情、厚道的豪情、满腔的真情迎接大家。