这个夏天，除了奶茶、咖啡、西瓜、冰淇淋之外，年轻人有了解暑新宠，它的名字叫“冰杯”。记者在南京多家便利店探访发现，冰杯已然成为热卖单品，前不久还是2元，目前普遍在3.5元左右。有网友在朋友圈分享道：“一杯可乐3.5元，一个冰杯也要3.5元。亲，选谁？”

“超级神杯”何以出圈？

27日上午，记者来到位于南京江东中路嘉陵江东街附近的一家连锁便利店711，发现冰柜中正在售卖一款冰杯，价格是3.5元。店员告诉记者，随着气温蹿高，冰杯销量噌噌涨，新推出的橙汁、柠檬汁冰杯饮品系列受到不少人的青睐。

记者打开外卖平台，搜索“冰杯”，果真发现有不少商家售卖，还有不少笔记：诸如“万能杯，所有饮料都能和冰杯配搭”“甜度稍微减一些，刚刚好”“仙女爱喝的超级神杯”“高颜值一口惊艳”等等，不一而足。

50多岁的顾客王先生告诉记者，冰杯早些年就有，记得之前还是那种专为啤酒爱好者准备的夹层冰杯，两层玻璃中有冷冻液，从冰柜里拿出来的冷饮倒进冰杯，喝得就是冰爽惬意。几年前，罗森就开始销售杯装冰块。消费者发现，原来冰饮可以这么喝。

记者从天眼查APP上搜索发现，有2500多家与“制冰”相关的在业或存续企业。记者注意到， 711冰杯的生产商冰极限（河南）食品有限公司，成立于2022年，该公司参股的冰极限（北京）食品科技有限公司则成立时间不到一年。广州冰力达食品有限公司成立于2020年，据称，公司年销量两年前不到200万杯，如今差不多5000万杯。而便利店是其重要客户。不久前，有网友在社交平台上发布“农夫山泉出咖啡了”，分享的是用农夫山泉冰杯与咖啡混合做成冰咖啡，可见冰杯已被精明的商家盯上。

那么，冰杯为啥会受到这一届年轻人宠爱？记者在便利店采访时做了一个比较，一个冰杯3.5元，一杯百事可乐也是3.5元。如果要喝冰可乐的话，直接拿走一杯冰镇可乐即可，为啥会有顾客选择买冰杯？

经常晒美食的博主“饭团”说，在小红书等社交平台上，饮品DIY成了时尚新宠，冰杯自然而然成为焦点。无论是搭配咖啡、茶饮、牛奶，还是果汁、鸡尾酒，冰杯都“毫无违和感”。除了解暑需求外，冰杯让消费者有了仪式感和代入感。

也有人质疑冰杯价格贵

事实上，也有年长一些的消费者表示“看不懂”，质疑冰杯的价格是否太贵。

一位钟先生说，按照网友分享的笔记，要制作一杯DIY鸡尾酒，味全橙汁8.9元，元气森林气泡水6元，50ml的百加得朗姆酒21元，再加一杯3.5元的冰杯，这杯自制的饮品接近40元。而记者从小红书上网友分享的笔记来看，食用冰杯的看点是装着冰块的透明塑料杯。据一位博主透露，塑料杯不能太有存在感，不能太丑，要“刚刚好”成为这杯DIY冰饮的点缀。

“冰杯商机”值得关注

天使投资人、网经社电子商务研究中心特约评论员郭涛在接受记者采访时表示，“冰杯”大火藏的商机值得关注。一是个性化产品打造：年轻人对个性化和定制化产品颇为钟情。二是顺应健康潮流：随着健康意识不断增强，自制饮料越发受欢迎。三是借力社交媒体营销，年轻人热衷于在社交媒体分享生活点滴。四是可以尝试跨界合作：与流行文化或其他品牌联手，推出限量版冰杯，制造热门话题。此外，还可开发配套产品：研发与冰杯相适配的产品等，增加额外的销售机会。（范晓林）