近期,通州区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作,对通州区6家餐饮门店进行了依法查处,查处情况通报如下:
1、北京秦川味道餐饮管理有限公司(招牌名称:秦川味道)
存在食品经营场所环境卫生不整洁的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(一)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
2、健合祥泰(北京)餐饮服务有限公司(招牌名称:神话烤鱼)
存在设备布局和工艺流程不合理的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
3、北京熊抱大地餐饮管理有限公司(招牌名称:熊抱大地)
存在从业人员未取得健康证明的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令整改、给予警告。
4、北京禹杭餐饮管理有限公司(招牌名称:杭州小笼包)
存在接触直接入口食品的从业人员未取得健康证明的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第四十五条第二款的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(六)项的规定,责令整改、给予警告。
5、北京玺马玉惠餐饮管理有限公司(招牌名称:玺马玉惠美食城)
存在食品原料、半成品、成品堆放混放的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。
6、北京特锐先锋上网服务有限公司(招牌名称:特锐先锋美食城)
存在食品原料、半成品、成品堆放混放的行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第(四)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第(十三)项的规定,责令整改、给予警告。