案例一：
近日，佛山市顺德区北滘市场监管所执法人员根据上级线索，对辖区内一家餐饮店进行现场检查，发现该店内的销售记录有“椒盐蛇”等字样，并在厨房查获了已被宰杀的疑似“水蛇”8条，共1.523千克。
执法人员现场对该餐饮店进行立案处理，并将上述涉案疑似“水蛇”扣押后送往华南野生动物物种鉴定中心。经鉴定，上述均为爬行纲-有鳞目-水蛇科-中国水蛇。
案例二：
7月29日，北滘市场监管所执法人员根据投诉举报，对辖区内一家餐饮店进行现场检查，发现该店内菜牌有“龙虎凤煲”等字样，并在厨房查获了疑似蛇类（死体）9条、疑似蛙类（死体）10只。
执法人员现场对该餐饮店进行立案处理，并将上述涉案疑似蛇类、蛙类扣押后送往华南野生动物物种鉴定中心进行鉴定。
上述两家餐饮店涉嫌经营禁止食用的野生动物，违反了《广东省野生动物保护管理条例》第三十一条第一款“酒楼、饭店、餐厅、农庄、会所、食堂等餐饮服务提供者应当诚信自律，承担社会责任，对禁止食用的野生动物及其制品不得购买、储存、加工、出售或者提供来料加工服务，不得用其名称、别称、图案制作招牌或者菜谱。”的规定，构成了购买、储存、加工、出售禁止食用的野生动物的违法行为，目前案件正在查办中。
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