完美体育·(中国)官方网站讯(魏梓濠) 7月31日,吉林省市场监督管理厅发布关于食品不合格情况的通告(2024年第11期)。
其中,洮南市草根儿便利店玫瑰园分店销售的黄豆芽(供应商:洮南市凤东豆芽加工部),4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)的检测值为0.0468mg/kg,标准规定为不得检出。
吉林市永鑫万客隆商贸集团有限公司昌邑区分公司销售的桑葚(供应商:吉林市昌邑区艳军水果批发行),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检测值为 0.0300g/kg,标准规定为不得使用。
据了解,4-氯苯氧乙酸钠是一种植物生长调节剂,具有防止落花落果、抑制豆类生根、调节植物株内激素平衡等作用。《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的 公告》规定,不得在豆芽生产过程中使用 4-氯苯氧乙酸钠等物质。
脱氢乙酸及其钠盐作是一种广谱食品防腐剂,对霉菌和 酵母菌的抑制能力强。脱氢乙酸及其钠盐能被人体完全吸收,并能抑制人体内多种氧化酶,长期过量摄入脱氢乙酸及其钠盐超标的食品,会对人体健康产生一定影响。
图片来源:吉林省市场监督管理厅