为确保学校周边食品安全，消除食品安全隐患，保障学生以及群众的生命健康，近日，清城区源潭镇组织多部门对中小学、幼儿园校园周边开展食品安全检查。
本次检查以校园周边200米范围内食品经营单位为检查重点进行全面摸排，采取部门联合的方式对经营主体是否取得食品经营合法资质，是否销售“三无”产品、假冒伪劣、过期食品，是否向未成年人售卖烟酒、带赌博性质的商品等侵害学生身心健康的情况进行检查。
在检查过程中，执法人员细化检查内容，针对学校食堂及校园周边流动摊点、小卖部，小吃店等，对经营者的营业执照、进货台账和食品处理操作规范等进行详细检查，从证照公示到制度管理、环境卫生到原料控制、加工制作到用具消毒逐项检查，对食品经营户在食品贮存、三防措施和散装食品标签等方面进行现场指导和培训，对发现包装或标签标识具有色情、暴力、不良诱惑形式或内容的食品，责令商家停止销售，有效净化校园周边食品安全环境。
源潭镇相关负责人表示，下一步，源潭镇食品安全监管部门将加大巡查频次，进一步压实校园周边食品经营户食品安全主体责任，加强普法宣传力度，从源头上防范和消除食品安全隐患，建立健全食品安全管理体系，全力保障师生“舌尖上的安全”。（黄玉熹 吴梓诚）
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