完美体育·(中国)官方网站讯（记者牛安春 刘延正）12月2日至5日，由新华通讯社、海南省人民政府、中国品牌建设促进会联合主办的2023中国企业家博鳌论坛在海南博鳌举行。作为论坛的重要组成部分，中国食品与健康智库峰会于12月3日下午同期举办。新华社党组成员、秘书长景如月，新华社瞭望周刊社党委书记、总编辑郭奔胜，忻州市委副书记、统战部部长刘卓良出席论坛并致辞。全国政协常委、经济委员会副主任，中国国际经济交流中心常务副理事长毕井泉在会上发表主旨演讲。

西鸽酒庄董事长张言志参加主题圆桌研讨 图片来源：主办方提供

西鸽酒庄董事长张言志受邀出席峰会，并参加“国民品牌如何创新，实现高质量发展？”主题圆桌研讨。张言志表示，葡萄园的科学规划是葡萄酒产业高质量发展的先决条件，如果一个葡萄品种种植错误，会影响产业未来十年的发展。中国葡萄酒的高质量发展要有中国葡萄酒的独特味道，对西鸽酒庄来说就是坚持开发宁夏独有的葡萄品种。

西鸽酒庄成立于2017年，是规模和技术均位于头部的葡萄酒企业，位于宁夏贺兰山东麓鸽子山核心产区，拥有葡萄园3万余亩，其中包含1.5万亩20余年树龄老藤园。西鸽酒庄通过“BRCGS国际质量认证”，拥有葡萄园智慧农业控制系统。截至目前，在葡萄园种植、酿造设备投资、酒庄建设、文旅项目、科技研发等方面已投入近8亿元，成为贺兰山东麓乃至全国葡萄酒行业三产融合的典范。

西鸽酒庄 图片来源：主办方提供

随着酒庄规模和销售收入的快速增加，西鸽酒庄已成为宁夏目前葡萄酒行业最大的纳税企业。酒庄拥有特色品种蛇龙珠、稀缺老藤赤霞珠、霞多丽等。西鸽“单一园蛇龙珠”入选权威酒评家詹姆斯·萨克林James Suckling评选的“2020年中国十大葡萄酒”。酒庄多款产品已进入加拿大、瑞士、英国等国际市场。今年4月，西鸽葡萄酒成为中法领导人会晤晚宴招待用酒；5月，英国驻上海总领事馆举行“英国国王王后陛下加冕庆典”，西鸽成为活动唯一指定中国葡萄酒品牌。

“葡萄酒是一个非常难的生意，不仅前期投入非常大，而且回报周期比较长，品牌建立的过程也比较难。”在主题圆桌研讨中，张言志表示，“ 但是我们还是要坚定地去做这个产业，不仅因为我们对这个行业有感情，我们更坚信这个行业是有未来的，坚信中国葡萄酒市场是有未来的。中国14亿人口的巨大消费市场，能够给中国葡萄酒一个非常好的市场机遇。”

事实上，早在2020年6月9日，习近平总书记在宁夏视察葡萄酒产业的时候就提出“中国葡萄酒，当惊世界殊”。2021年7月10日，中国首家葡萄酒综合试验区——宁夏国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区正式挂牌成立。

“这个小产业能够加入到国家发展的大战略里面，我们对未来非常有信心。西鸽酒庄是为行业立命的酒庄，我们不仅要做一瓶好葡萄酒，我们更希望做一个悠久的品牌，做一个好的企业，为中国葡萄酒行业留下一点价值。”张言志说。