今年，宝应评选出农产品新“八宝”，包括宝应荷藕、宝应慈姑、宝应核桃乌（青菜）、宝应湖大闸蟹、宝应大米、五朵金花甲鱼、山阳羽绒、泾河大糕8个产品。10月中旬，由商务部流通产业促进中心主办、江苏省商务厅支持、徐州市人民政府承办的2023全国农商互联暨乡村振兴产销对接大会上，宝应农产品新“八宝”受邀参展，宝应特产藕粉收获众多订单，在展会上成功“吸粉”。
本次展会采用线上线下互相融合模式，除了现场推介之外，参展产品还通过直播带货方式进行售卖。宝应县电子商务公共服务中心作为应邀参展单位，现场推介了数十款具有代表性的宝应本地特色农产品。
“中国荷藕之乡”宝应，凭借一根莲藕，“开”出一个产业，富了一方百姓，活了一片县域经济。多年来，宝应荷藕种植面积、加工量、出口量连续位居全国第一。如今，“宝应莲藕”已成为宝应形象的重要标志，承载着当地乡村振兴、百姓致富的寄托与希望。宝应农产品新“八宝”，也作为当地推动传统型企业电商化转型的重要抓手，进一步提升了荷藕产业的竞争力，助力宝应乡村振兴实现高质量发展。（宝轩 宫鋆煜 刘峰生））
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