一饭膏粱系万家,柴米油盐关民生。2021年甘肃平凉市获批第四批“国家食品安全示范城市”创建以来,静宁县坚持落实党政同责、强化部门联动,扎实推进国家食品安全示范城市创建工作。
近日,各乡镇食药安委办组织召开会议,对食品安全点位规范工作再安排、再部署。要求要充分认识食品安全“两个责任”的重要性,落实好属地管理责任,高效率推动食品安全“两个责任”工作机制落实落地,同时督促各包保责任人担起责任,深入学校食堂、生产食品企业、食品小经营店等重点领域和重点场所,加大督查力度,把好食品安全关。
静宁县市场监管局督查专班持续发挥作用,深入各乡镇实地查看各食品经营单位是否落实食品安全包保责任制,是否健全进货查验、生产经营过程控制、出厂检验等制度,是否配备食品安全员,是否健全“日管控、周排查、月调度”等食品安全制度,以及普及创建国家食品安全示范城市相关知识。
各片区扛牢责任,一方面对照《国家食品安全示范城市省级评审操作指南(2023版)》中明查和暗访打分表,指导督促辖区内食品经营单位逐项规范,达到要求。另一方面,按照督查专班反馈问题,有的放矢,帮助食品经营单位进行整改,及时补齐短板,坚决做到任务不落实不松手,工作不达标不过关,督查不到位不放手。
同时,静宁县市场监管局利用静宁县市场监督管理局微信公众号、视频号、食安创建工作群等“线上”平台,转发有关“创建国家食品安全示范城市”的宣传广告、公共食品安全的相关知识,普及与人民群众日常生活息息相关的食品安全常识。发挥“线下”阵地作用,通过悬挂条幅、张贴海报、发放宣传彩页等形式,积极营造创建国家食品安全示范城市宣传氛围,夯实社会食品安全共建共治共享基础。