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非遗风刮进美食集市 广西着力推动餐饮消费

2023-05-26 14:02来源:中国青年报客户端编辑:黄威

5月24日下午,广西壮族自治区商务厅举办2023年“中华美食荟—桂味FUN心吃”美食集市活动媒体吹风会。记者在会上获悉,5月26日至28日,自治区商务厅联合自治区文化和旅游厅、自治区市场监管局、南宁市人民政府将在南宁国际会展中心外广场举办“中华美食荟—桂味FUN心吃”美食集市活动。

活动现场展出面积达到8000平方米,共160个展位,规划了“嗨FUN空间”“鲜享大牌”“嗦粉有道”等7大主题板块。其中,“潮食非遗”将展示广西潮流+非遗名品系列手作,“趣味营地”,打造城市周末综合休闲空间,集结多种品类的夏日饮品、美陈装置、主题墙、汽车尾箱等,打造趣味营地打卡拍照点,开启夏日狂欢,增添盛夏生活的仪式感。

活动现场将设置非遗美食展区和多处国风国潮打卡点,观众可以身穿汉服、动漫等服饰现场打卡发朋友圈免费品尝美食一份。广西壮族自治区文化和旅游厅非遗处处长周建洪介绍,旅游和餐饮的关系是相辅相成的,广西将积极组织非遗美食项目参与各类展会的展示展销,传播好广西非遗美食文化,吸引潜在消费群体,活跃市场经济。

本次活动是商务部“中华美食荟”及自治区广西“33消费节”系列活动之一,通过开展系列美食促销活动,激发餐饮消费活力,活动将联动百万优质商户,着力打造不落幕的广西美食盛宴,加快恢复和扩大全区餐饮消费。(王军利)