春雨绵绵,各种野生蘑菇破土而出,大量生长。为有效遏制和防范毒蘑菇中毒事件发生,守护群众“舌尖上的安全”,近日,江西省景德镇市昌南新区市场监督管理局开展了野生毒蘑菇宣传活动。
工作人员现场通过张贴海报,并向群众发放食品安全手册、毒蘑菇宣传折页等宣传资料,广泛宣传野生蘑菇中毒预防知识、详细讲解毒蘑菇的危害性、如何辨别毒蘑菇以及误食毒蘑菇后如何自救等相关知识,提醒和劝导广大市民禁止采食野生蘑菇等野生植物,要求辖区内餐饮门店在采购食品原料时要认真查验,严防有毒蘑菇流入餐桌。
此次宣传活动的开展,提高了广大市民的健康认识水平,增强了群众对野生菌的防范能力。下一步,该局将继续加大宣传力度,进一步普及人民群众对于毒蘑菇的防控知识,营造人人参与、人人重视食品安全的良好氛围,切实保障人民群众身体健康。