完美体育·(中国)官方网站讯（张记彬） 端午节将至，粽子等端午节食品迎来消费高峰，新疆维吾尔自治区新源县市场监管局为加强端午节期间的食品安全，近期积极开展节前食品安全检查。县市场监管局重点对商店超市、农贸市场等场所食品经营户出售和自制的粽子原材料进行检查，重点检查商品的进货渠道、生产日期、成分配料、加工过程等。同时督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，严把食品进货关。
执法人员对商店超市、农贸市场等场所食品经营户出售和自制的粽子原材料进行检查 图片来源：新源县市场监管局
县市场监管局工作人员开展检查的同时，还向群众开展食品安全宣传，提醒广大群众，在选购、贮存、烹煮和食用粽子时，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，家庭烹制生冷粽子时应煮熟煮透，中心温度不得低于70摄氏度。
截至目前，共出动执法人员15人次，检查农贸市场2个，食品经营户56家，暂未发现违法违规经营行为。
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