在全国糖酒商品交易会的热烈氛围中，一场关于健康食品产业的盛会引发了广泛关注。京东超市联合多家行业协会及行业专家，携手零食饮料行业的百余家品牌，共同发起成立了健康食品产业联盟。被誉为“中国无添加剂低温酸奶第一品牌”的简爱酸奶也受邀参与，与京东超市等合作伙伴共同推动健康食品产业的创新发展。

在健康食品产业联盟成立仪式上，京东超市发布了《2024京东食品饮料健康趋势白皮书》。这份白皮书不仅深入解读了当前食品饮料行业的健康趋势，还为行业的发展提供了有力的指导。根据白皮书的内容，药食同源、高营养密度、低糖/0糖等健康消费趋势日益明显。

而朴诚乳业创始人兼CEO、简爱酸奶创始人夏海通正是凭借战略信心和敏锐洞察，精准把握消费者对于健康饮食的追求，继而创立简爱酸奶，并坚持以无添加理念带领研究团队不断推出了多款符合消费者健康需求的产品，从父爱配方、0%蔗糖酸奶，到父爱牧场鲜牛奶、轻食酸奶，再到近期新上市的0%蔗糖超级桶酸奶，每一步迈进，都体现了其为消费者提供更便捷、更健康、更美味的乳制品的不懈追求。

简爱酸奶的成功，离不开其明确的战略选择与坚定的品质追求。简爱的战略选择极为明确，它专注于低温新鲜乳品的研发，定位于中高端市场，坚守天然纯净的产品理念，并不断追求产品的创新。这一战略选择与简爱的核心使命紧密相连，即致力于通过提供高品质、无添加剂的乳制品。为实现“为家⼈和孩子做安心好奶”使命，简爱在研发方面不断精进，坚持“无添加”理念，减少糖分含量，提升蛋白质含量，以追求口感的极致体验；在供应链上，简爱自建父爱牧场，连续两年通过SGS机构的“无激素奶牛养殖技术规范”认证，保证养殖过程无激素参与，不断进行奶源升级，从源头确保产品的卓越品质和安全性。

此次简爱与京东超市的强强联合，将有效推动健康食品的市场普及和消费者认知度的提升。京东超市作为国内领先的电商平台，拥有庞大的用户群体和强大的营销能力。而简爱则以其高品质的健康食品赢得了消费者的青睐。作为京东超市健康食品产业联盟的重要一员，简爱将充分利用京东超市的平台优势，推动自身产品的创新和升级，满足消费者日益精细化的健康需求。

在食品行业转型升级的关键时刻，简爱酸奶与京东超市的合作无疑为行业树立了典范。双方将共同探索健康食品的创新与发展路径，推动行业向更加精细化、专业化的方向发展。通过打造覆盖消费者购买链路的健康标识、提升商品信息透明度等措施，简爱酸奶与京东超市将为消费者提供更加便捷、安心的健康食品选择。

随着消费者对健康食品的关注度不断提升，健康食品产业将迎来更加广阔的发展空间。简爱酸奶与京东超市的合作，将为行业的健康发展注入新的动力，引领健康食品产业迈向更加美好的未来。