记者30日从太原海关获悉，货值1.2万美元的山西陈醋已在太原装箱启运，从福州口岸发往智利。这是山西陈醋首次出口南美洲。
“山西陈醋是山西的、民族的、世界的，希望通过我们的努力，把山西陈醋这一中华民族瑰宝传下去。”山西老陈醋集团有限公司国贸部经理徐俊峰说。
山西是中国出口食醋的主要生产基地，山西陈醋生产历史悠久，以色、香、醇、浓、酸著称于世。山西酿醋采用“递进熏制、套淋结合”的工艺，其“夏伏晒、冬捞冰、贮陈老熟”的隔年陈酿工艺，是中国传统技艺传承和发展的典型代表。近年来，山西陈醋陆续出口多个国家和地区，成为海外餐桌的佳酿。
为保障出口陈醋符合进口国要求，太原海关所属晋阳海关加强企业原辅料管理，督促出口食品生产企业严格按照有关标准使用食品添加剂，并对出口产品进行风险监测；指导企业用足用好原产地政策，让企业享受政策红利，节约出口成本；精简单证、简化流程，确保货物快速通关。
山西陈醋出口南美洲，拓宽了陈醋的海外市场，带动了山西“特”“优”食品农产品的发展。太原海关表示，将进一步巩固压缩整体通关时间成效，营造市场化、法治化、国际化的口岸营商环境，促进外贸保稳提质。(杨静)
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