冷冻食品囤货小技巧
2022-04-15
冷冻食品因耐储存、保质期长，成为必囤物资之一，冷冻蔬菜省地又方便，肉禽类虽然冷冻后影响口感但不影响核心营养，鲜活水产脱水后再冷冻能减小对口感的破坏。
餐饮“新宠”预制菜火热 大数据实现线上“明厨亮灶”
随着数字经济的快速发展，用大数据让预制菜可追溯，实现线上“明厨亮灶”，加强对预制菜市场的监管，保证食品安全。
以创新技术助力水芹产业发展
水芹智能收割机低了水芹收割的劳动强度，实现了对水芹高效、有序地收割，解决了农户寒冷冬日涉水收割的紧迫问题，助力水芹产业发展。
永州双牌县高山野生茶鼓起农民钱袋子
单江村的小气候独特，常年生长着3万多亩野生茶树，是一个天生地造的纯天然茶园，如今通过乡村振兴帮扶，在野生茶等产业的带动下，村庄越来越美，村民越来越富。
“抗炎饮食”走红 饮食不当易危害健康
“抗炎饮食”虽好，但饮食的总原则还是适量和平衡，光靠饮食并不能完全抵御疾病，“吃”只是健康生活的其中一环。
饮食低“盐”值 生活高颜值
2022-04-14
近年来，国家对居民健康日益重视，《“健康中国2030”规划纲要》提出到2030年全国人均每日食盐摄入量降低20%的任务目标，提出合理膳食行动，提倡人均每日食盐摄入量不高于5克，推广使用限盐勺，鼓励生产、销售低钠盐等减盐措施。
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