锅气香精“美颜”预制菜？食品专家：预制菜“锅气”应从生产中“自然而来”
2024-06-20
有没有锅气，一直被认为是现炒菜和预制菜的最大区别。近日，网上曝出有商家偷偷添加锅气香精，让预制菜也有了猛火爆炒的锅气。那么，锅气香精大多会用在哪些预制菜上？它是否安全？能否使用呢？
乐陵市永兴和食品1批次松茸鲜复合调味料甜蜜素超标
2024-06-14
6月12日，河南省市场监督管理局发布了关于30批次食品不合格情况的通告（2024年第18期）。
泰州市食检院便民检测服务进社区
2024-05-30
瓜果蔬菜是不是有农药残留？刚买的猪肉是否含有瘦肉精？为提升公众食品安全的认知度，营造全民重视食品安全的良好氛围，近日，泰州市食检院在市区莲花四号区广场开展“你送我检”便民服务活动。
云南宣威市：五举措力保群众“舌尖上的安全”
2024-05-28
今年以来，宣威市市场监管局认真落实食品安全“四个最严”要求，依法履职、严格执法，通过风险分级、落实责任、专项整治、案件查办、“四城联创”五项工作举措，全面提升食品流通领域安全监管水平。
选奶酪棒要看清干酪比例
提到儿童零食，在许多家长和小朋友眼中，奶酪棒一定占据着一席之地，它拥有健康、美味、营养等诸多标签，受到了不少家长的青睐。奶酪棒真的那么“棒”吗？
共护食安反浪费 郑州市市场监管局联合海底捞“嗨食安小课堂”开课啦
郑州市市场监管局联合海底捞火锅开展“嗨食安小课堂”暨2024“分分类，不浪费”主题环保活动，邀请亲子家庭走进海底捞，共同探寻食安密码，传递反浪费妙招，营造共治共享食品安全良好氛围。
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