涉及购物广场、幼儿园！广东省“铁拳”行动下两起食品安全案例
2024-07-03
案例通报汕尾市某购物广场有限公司销售不合格的定量包装商品、肇庆市封开县某幼儿园未保持防鼠设施完好，监管部门已依法进行处罚。
留心河粉、米粉中的米酵菌酸 1毫克即可致命
最近，潮湿多雨和高温的天气让河粉、米粉等湿粉容易被微生物污染，进而产生米酵菌酸，增加食物中毒的风险。在“嗦粉”的时候要注意了！
曝光！云南这18批次食品抽检不合格
2024-07-02
近期，云南省市场监督管理局组织食品安全监督抽检，本次抽检发现的主要问题是食品添加剂超范围超限量使用、农兽药残留超标、质量指标不达标等。
龙王食品1批次婴儿配方奶粉查出克罗诺杆菌属
据了解，克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌），为革兰氏阴性，是一种食源性的条件致病菌，婴儿是高危人群，临床症状初期为腹泻、腹痛，少数伴有恶心、呕吐等。
卖牛肉“缺斤少两” 海南琼海一餐饮店被罚
使用“鬼秤”“作弊秤”导致“短斤缺两”的违法行为时有发生。近日，琼海市综合行政执法局对琼海博鳌某餐饮店销售生鲜牛肉时使用不合格计量器具的行为作出处罚。
临期食品，得这么买！
临期食品指的是即将到达保质期，但未超过保质期的预包装食品，那在生活中我们如何科学选购它呢？
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