四川合江:传统村落春景如画
2024-04-18
隐于千年古堡里的醋:祖辈传技艺 醋香飘四海
2024-04-17
酒醋为媒 解锁消博会山西展区N种打开方式
醋香浸润品味传统文化,“行走的思政课堂”开进镇江恒顺醋博
陕西礼泉县:非遗“醋”酿出新味道
2024-04-02
二十多年来,张天胜一直传承着古法酿造技艺,他既守正又创新,每一道工序皆以匠心相待,并且加入了自己对酿造醋的“巧思”。张天胜指着身边的醋胚告诉记者:“我们酿造的每一滴醋都需要人工每天翻动,这样才能让醋胚呼吸充足的氧气,使它成长、发酵,任何一环的工艺都不能马虎,这是我们香醋高品质的基石。”
热播剧《阿勒泰》带火新疆美食 盒马“肉感”辣皮子销量火爆
2024-06-18
近期,由李娟散文《我的阿勒泰》改编的同名短剧热映,带来一波“新疆热”,而新疆美食也凭借独特的魅力引得网友垂涎。
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