9月4日，记者从市畜牧兽医管理服务中心获悉，安庆当下正全力实施“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划，逐渐形成以肉牛育种、养殖、产品开发和市场推广等一体化产业链条。
经过多年发展，安庆肉牛的养殖规模、出栏规模均居皖南地区首位。2022年全市肉牛出栏4.94万头，居全省第五位;年末存栏7.69万头，其中能繁母牛存栏3.48万头。全市现有肉牛规模场117家，其中省级龙头企业2家、市级龙头企业5家。今年上半年全市出栏肉牛2.65万头、同比增加5.69%，存栏肉牛7.83万头、同比增加0.39%。预计到2027年，全市肉牛养殖规模可达15万头，年出栏超6万头。
作为全省种植业大市，近些年安庆积极推进秸秆饲料化利用，2022年农作物秸秆可收集量为223.81万吨，综合利用总量为211.02万吨，其中饲料化利用31.57万吨，用于养牛秸秆25.27万吨。目前全市共建成乡镇标准化秸秆收储中心98个、收储点近千个，有秸秆饲料化年利用量500吨以上的规模企业62家。
目前，安庆市正加强肉牛繁育体系建设、推进秸秆饲料化利用、招大引强延伸产业链条、加大扶持力度，努力建设长三角优质肉牛生产加工供应基地，以提升全市秸秆饲料化和肉牛产业良种化、规模化、标准化、产业化经营水平为抓手，未来将努力把太湖县百里镇、北中镇、刘畈乡等乡镇和望江县漳湖镇回民村、太湖县百里镇大竹村、北中镇罗山村等村打造成全国知名的肉牛强镇强村，全面振兴肉牛产业。（汪善庆 沈永亮）
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