“我从事生猪产业已有20多年,对种质资源的重要性很了解。”3月6日下午6点,记者电话联系到全国人大代表、海门兴旺肉制品有限公司董事长唐慧娟时,会议刚刚结束,尽管忙碌,声音仍旧洪亮,“你知道平时吃的猪肉是什么品种吗?为什么有的猪肉做出的红烧肉特别香,很远就能闻到?这和猪的品种有关,而种猪就是生猪的‘芯片’。”
唐慧娟所提到的“种质资源”,被称为农业“芯片”,农业新品种选育和原始创新的基础。小小“芯片”,关系到我国粮食安全和重要农副产品提质增效的大事。记者了解到,近年来,江苏省不断加强农业种质资源保护和利用水平,目前,全省共保存农业动植物资源6.8万份,占全国11%。
“今年政府工作报告提出,各方面要共同努力,装满‘米袋子’、充实‘菜篮子’,把14亿多中国人的饭碗牢牢端在自己手中。现场听到这句话,非常接地气、提士气,从事现代农业大有可为。”作为“三农”人,唐慧娟也体会到肩上沉甸甸的责任,“我国是世界上地方猪遗传资源最丰富的国家,但我国饲养的生猪约90%是从国外引进的瘦肉型种猪的后代。在江苏,有梅山猪、二花脸猪、沙乌头猪等众多优质本土品种,留住猪‘芯片’,才能留住‘家乡味道’,减少对外种猪的依赖。”
如何才能进一步振兴农业“芯片”?经过走访调查,唐慧娟今年带来关于优化和完善农业种质资源保护与开发利用机制的建议。她发现资源保护和开发利用的投入机制还未全面形成。“一个新品种选育需要花费8至10年,要注重项目的连贯性、完整性和延续性,更好地发挥项目资金对种质资源保护利用的支撑作用。”
唐慧娟建议,要在现存(场、田)的基础上建立完善三级种质选育体系,构成稳定的资源保护与扩繁推广体系。通过严格审定,将承担国家和省级种质资源保护任务的骨干企业、全国和省域畜禽业主导(主推)品种的生产企业以及大中型扩繁加工一体化企业等纳入到种业龙头企业中来,享受一定的政策优惠,扶持其发展壮大,使其更好地发挥帮扶带动作用。(丁茜茜)