春节期间,安徽省无为市市场监管局加大对白肉市场的监管力度,为市民群众营造安全、放心的消费环境。该局严把准入关,对上市销售的白肉严格实行索证索票制度,确保肉类来源正规、屠宰合法,将检查范围从屠宰场、集贸市场、肉食摊(店)延伸到餐馆、肉制品加工等用肉场所及乡村流动肉摊,保证检查横向到边,纵向到底,不留死角。同时,市场监管部门严把肉类检疫关,从源头抓好猪肉食品安全,做到“有宰必检,随宰随检”“不漏检、不误检”。
截至目前,在全市36处消费品市场加强巡查监管,受理消费者肉类食品投诉3件,查处“问题肉类”100余公斤,切实维护了节日期间的市场秩序和肉类食品消费安全。(刘延年)