今年2月以来,猪肉价格连跌22周。湖南省商务厅今日发布的2021年第27周湖南省生活必需品市场价格监测数据显示,猪肉零售均价终于止跌回升。
“上周起跌到30元一公斤,没继续跌了。”长沙荷花池菜市场一家猪肉摊的老板告诉记者。记者走访长沙生鲜市场和部分商超发现,除大型商超的一些特价猪肉每公斤仍维持在20元出头的低价外,大部分猪肉价格基本稳定在30元一公斤左右。
监测显示,鲜猪肉零售均价26.6元/公斤,较上周上涨3.3%。猪精瘦肉零售均价33.9元/公斤,较上周上涨1.16%,较去年同期56.56元/公斤下降了22.66元。
据了解,为稳定猪价,保障猪农收益,相关部门及时发布了猪价预警,并且出台了猪肉收储方案,倡导有序安排出栏计划,养殖端集中抛售情况明显降缓。
省商务厅市场运行和消费促进处相关负责人表示,据悉,国家将对生猪调出大县发放奖励资金,逐步引导猪价回稳,预计后期全省猪肉价格继续小幅震荡调整。(黄婷婷 彭桦)