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福建永泰农村开启智慧养兔新模式 推动肉兔产业健康发展

2022-06-16 11:08来源:福州日报编辑:郑添元

在福州市永泰县赤锡乡石竹村的石竹兔业养殖基地内,兔舍内一排排兔笼整齐划一,笼内的兔子憨态可掬、活泼好动,十分惹人喜爱。近日,记者来到这里,探访永泰农村的正在发展的物联网智慧养兔新模式。

“要想养好兔子,养兔场的环境很重要。温度高低、氨气多少都会影响到肉兔的质量和疫病的发生率。”养殖基地负责人谢用福一遍照料兔子,一边向记者介绍道,比如,兔子怕热,因此兔舍的设计不能太封闭,要加强通风排气,不然氨气太重,会引起兔子的呼吸道疾病,也会影响繁殖。

说起兔子养殖头头是道的谢用福从事肉兔养殖已有12年。2010年,谢用福从上海回到永泰,带着60万元创业资金和500只母兔,从调味品销售业跨界到兔子养殖业,成立了石竹兔业农民专业合作社。经过多年来的发展,该合作社成了全国最大的农民专业养兔合作社,兔肉量供不应求。谢用福也于2021年获评全国优秀农民工,农村广阔的天地成为他实现梦想、实现个人价值的大舞台。

为了改善兔子的成长环境,提升产量,今年基地引进了物联网智慧养殖环境监控系统,由环境信息采集系统、远程控制系统、视频监控系统和智能养殖管理平台组成,通过温度传感器实时采集兔舍温度、湿度、氨气浓度等数据。

谢用福表示,监控系统会将数据和监控画面上传至信息管理平台,工作人员只需要通过现场屏幕或手机app就能实时掌握兔场内的环境信息,还可以及时有效处理环境异常预警信息,使兔舍始终保持适宜兔子生长的环境。

此外,石竹兔养殖场还配套了自动清粪系统,能从源头上切断传染源,避免了疾病的交叉感染。不仅降低了兔子死亡率,也减少了养殖管理成本。“目前基地可年产高品质肉兔18000只,一只单价约50元,我们还在永泰美食街开了一家石竹草兔馆,实现从田间到嘴边的产业融合。”谢用福说。(叶欣童 林晶晶)